viernes, 30 de junio de 2017

María Jiménez Latorre presenta su Libro "BEST SALADS"


Buenos días!!!

El pasado martes 27 de junio tuve el placer se asistir a la presentación del Libro de María Jiménez Latorre, "Best Salad", una propuesta de 119 recetas de ensaladas y más de 32 aliños.

Si el título ya os parece tan sugerente como a mí, deciros qué sus recetas son de lo más apetecibles y con un valor añadido; son sencillas y fáciles de elaborar.

miércoles, 28 de junio de 2017

"La Barra de Pelotari" un nuevo concepto de asador vasco



En el post de hoy os descubro un restaurante, "La Barra de Pelotari", ubicado en el madrileño barrio de Las Tablas, en la calle Palas de Rey nº 38.

Cuando me comentaron que se trataba de un asador vasco, supongo que me hice una idea preconcebida, si bien, para mi sorpresa, no sigue los cánones del típico asador, que todos tenemos en mente,  sino que destaca por una cuidada decoración, un lugar moderno y de vanguardia, que a pesar de dar un giro en el concepto, ha conservado la tradición en sus platos y buen hacer en la cocina, todo ello, fruto de Jose Luis Serrano, hijo del fundador del mítico restaurante Pelotari, que junto a sus socios, se embarcó en este proyecto para dar un giro al "concepto" de asador vasco.


lunes, 26 de junio de 2017

CATA SENSORIAL ALTA EXPRESIÓN DE LOS PEDROCHES EN TATEL




Cuando me invitaron a asistir a una cata a ciegas de Jamón ibérico premium Alta Expresión de los Pedroches COVAP (La Cooperativa Andaluza del Valle de los Pedroches), no lo dudé ni un segundo.

Conocí de las bondades de COVAP, hace unos años cuando mi vida por temas personales y profesionales transcurría de lunes a domingo entre Madrid y Córdoba, en esta época en la que se acrecentó mi pasión por el Sur, fue cuando descubrí los productos de COVAP, imprescindibles desde entonces en mi cesta de la compra.

viernes, 23 de junio de 2017

The World Pride Experience, en Marta Cariño!!!

 

Marta, Cariño! ha ideado el Festival World Pride Experience, que presenta una gran propuesta cultural y de ocio, del 22 de junio al 2 de julio, coincidiendo con la celebración del Orgullo Mundial en la capital,  donde la gastronomía será uno de los puntos fuertes. 


El 22 de junio el chef argentino Gonzalo D'Ambrosio ofreció un showcooking en La Paquita (Calle Luchana, 38, Teatros Luchana), como pistoletazo de salida de estas  jornadas gastronómicas del World Pride Experience y al que tuve el placer se asistir. ¿os lo vais a perder?

martes, 20 de junio de 2017

LAGOM; La clave está en la hidratación



Hace unos días tuve la oportunidad de asistir a la presentación de la firma, LAGOM, lo último en limpieza, hidratación y nutrición made-in-Korea, que llega a España bajo el lema ‘not too little, not too much’, (‘ni poco, ni mucho’), haciendo alusión a su nombre, que en sueco significa ‘equilibrio’, ‘la cantidad justa o adecuada’.

Una firma basada en la cosmecéutica, que ha sido desarrollada por un grupo de doce dermatólogos expertos en citobiología, cosmética, dermocosmética y medicina oriental, con la ayuda de una de las gurús de belleza más reconocidas de Corea del Sur, Ko Won Hye, en su búsqueda de una línea única y súper eficaz, formulada para todas las necesidades, sin dañar la piel.

viernes, 16 de junio de 2017

Eamsee Madrid nos propone cómo decorar nuestro hogar en verano



Eamsee Madrid es una acogedora tienda-estudio de decoración y proyectos de interiorismo fruto de la unión entre Diana A. Alemán, Helena Mutis y Alexandra García Pulgar: tres enamoradas del mundo de la decoración, el diseño, el arte y el interiorismo. 

Hace muy poquito inauguraron su tienda en la madrileña calle Libertad nº 34 y os hablé de ella en el post que podéis recordar AQUI

Con motivo del verano, nos dan unas ideas con diferentes propuestas para decorar nuestro hogar, ¿queréis descubrirlas?


miércoles, 14 de junio de 2017

Marbella All Stars; Networking y Pasarela Gourmet




Los días 22 y 23 de Mayo se celebró en Marbella, la segunda Edición de Marbella All Stars y tuve el placer de poder asistir a la misma.


Me imagino que mucho de vosotros os preguntareis ¿qué es Marbella All Stars? es la Marca de la Asociación de Amigos de la Alta Gastronomía de Marbella, que se constituyó con el objetivo de impulsar la Alta Gastronomía en Marbella, sus sinergias con el resto de actores del sector turístico y promover eventos durante todo el año que ayuden a desestacionalizar el sector


 La Asociación está presidida por el Chef Diego del Río e impulsada por profesionales vinculados a grandes empresas (Los Monteros, Eladio Frutas y Verduras, El Lago, Oak Power PR, 2Ms Abogados y Estudio Gastronómico – 1870) que cuenta con el apoyo de la Diputación Provincial de Málaga y el Ayuntamiento de Marbella, además de las principales empresas del sector de la Alta Hostelería de sus respectivos sectores.



sábado, 3 de junio de 2017

"Tu hoy no te casas". Entrevista a Mª José Vela


Buenos días!!!

Ayer tuve el placer de asistir a la presentación del Libro de la escritora Mª José Vela, en el espacio de "Imagen con Alma", ubicado en la madrileña calle Orellana nº 9, 1ªA.

viernes, 2 de junio de 2017

Miami Fashion Week (MIAFW)


El 31 de mayo, comenzó Miami Fashion Week (MIAFW), con una fiesta de lanzamiento que se celebró en Saks Fifth Avenue Brickell City Centre. El calendario oficial del que ya está posicionado como el segundo evento de moda más importante de Estados Unidos después de Nueva York, cuenta con la presencia de los diseñadores españoles Ágatha Ruiz de la Prada y Custo Barcelona.